Recipe Category: Desserts

Membre : Domenico Cacioppo Figue de Barbarie : recette traditionnelle Ovale, “cuirassée”, colorée, charnue. Voici le portrait d’un fruit savoureux, entièrement sicilien et aux nombreuses qualités : la figue de Barbarie. Peaux de figue de Barbarie en pâte à frire

Membre : Mattia Branciforti Cutumelle ou Beignets de ricotta.

Membre : Franco Saccà Campanari

Membre : Vincenzo Carollo Biscuits de pain ou Miliddi

Membre : Vincenzo Carollo Biscuits au lait Biscuit de la tradition sicilienne, très secs et peu savoureux, mais les Siciliens en font grand usage avec leur café au lait du matin