Membre : Mattia Branciforti Salade de fraises
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Figue de Barbarie recette traditionnelle
Membre : Domenico Cacioppo Figue de Barbarie : recette traditionnelle Ovale, “cuirassée”, colorée, charnue. Voici le portrait d’un fruit savoureux, entièrement sicilien et aux nombreuses qualités : la figue de Barbarie. Peaux de figue de Barbarie en pâte à frire
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Cutumelle – Beignets de ricotta
Membre : Mattia Branciforti Cutumelle ou Beignets de ricotta.
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Couscous de poisson
