Socio: Franco Saccà Campanari
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Galletas de leche
Socio: Vincenzo Carollo Galletas de leche Galleta de la tradición siciliana, son muy secas y poco sabrosas, pero los sicilianos las consumen mucho con el café con leche de la mañana
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Codillo de cerdo a la cerveza con hierbas aromáticas
Socio: Luigi Attanasio Codillo de cerdo a la cerveza con hierbas aromáticas
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Espaguetis alla chitarra con tinta de sepia
Socio: Adriano Parisi Asaro Espaguetis alla chitarra con tinta de sepia
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Suflé de patatas al Roquefort
Socio: Mattia Branciforti Cuisine Sicilia Suflé de patatas al Roquefort