Recipe Category: Hauptgerichte

Mitglied: Vito Parrinello Sciacca Wildfenchel-Bällchen. Ein einfaches Gericht alter sizilianischer Tradition aus Salemi.

Mitglied: Vincenzo Carollo SCHWARTENROULADEN Die Mengen der Zutaten sollten je nach Anzahl der zubereiteten Rouladen angepasst werden

Meerbarben aus dem Garten

Mitglied: Vincenzo Carollo Schwertfisch-Carpaccio mit Orange

Mitglied: Massimiliano Fabio Gefüllter Tintenfisch

Mitglied: Luigi Attanasio Schweinshaxe mit Bier und Kräutern